21 Jun 2025
Andreas
Kompetisi kopi paling prestisius dunia, Best of Panama - BoP 2025, telah berlangsung. Dengan skor yang memecahkan rekor dan dominasi mengejutkan dari satu produsen, tahun ini menjadi salah satu yang paling bersejarah dalam sejarah kopi spesialti dunia.
Kompetisi BoP 2025 dibagi dalam beberapa tahap utama:
Pendaftaran dan Seleksi Awal – Petani mendaftarkan kopi terbaik mereka, yang disaring melalui blind cupping oleh juri nasional.
National Jury – Panel juri lokal memilih kopi terbaik untuk dilanjutkan ke tahap internasional.
International Jury – Juri internasional dari berbagai negara melakukan penilaian ketat selama satu minggu di Panama.
Penentuan Pemenang dan Lelang – Hasil akhir diumumkan, dan kopi terbaik dilelang secara internasional melalui portal lelang resmi.
Hacienda La Esmeralda berhasil mencetak sejarah dengan menyapu bersih posisi pertama di ketiga kategori utama:
Geisha Washed
Geisha Natural
Varietales
Ini adalah kali pertama satu produsen mendominasi semua kategori utama secara bersamaan. Selain itu, skor tertinggi tahun ini juga memecahkan rekor sebelumnya di beberapa kategori.
Peringkat | Nama Perkebunan | Nama Produser |
---|---|---|
🥇 1st | Hacienda La Esmeralda | Peterson Family |
🥈 2nd | Finca Los Cenizos | Estela Pittí |
🥉 3rd | Finca Sophia | Helen Russell |
Daftar Lengkap Top 18 Geisha Natural:
Peringkat | Nama Perkebunan |
---|---|
4 | Finca Lerida |
5 | Finca Maya |
6 | Los Lajones |
7 | Carmen Estate |
8 | Agricola Geisha |
9 | Amor Brujo Estates |
10 | Hacienda Don Julian |
11 | Elida Estate |
12 | Santamaria Estate Coffee |
13 | Mima Estate |
14 | Mount Totumas Coffee |
15 | Damarli Estate |
16 | Aventura Coffee Estates |
17 | Las Brujas |
18 | Finca El Destino |
Peringkat | Nama Perkebunan | Nama Produser |
---|---|---|
🥇 1st | Hacienda La Esmeralda | Peterson Family |
🥈 2nd | Finca Sophia | Helen Russell |
🥉 3rd | Finca Nuguo | Jose Pocho Gallardo |
Daftar Lengkap Top 18 Geisha Washed:
Peringkat | Nama Perkebunan |
---|---|
4 | Mount Totumas |
5 | Elida Estate |
6 | Finca Los Cenizos |
7 | Los Lajones |
8 | Magma Coffee Plantations |
9 | Jason – Los Alpes |
10 | Silvia Marin |
11 | Carmen Estate |
12 | Finca Lorayne |
13 | Aventura Coffee Estates |
14 | Finca El Destino |
15 | Flying Pumas |
16 | Santamaria Estate Coffee |
17 | Bambito Estate Coffee |
18 | Hacienda Cañas Verdes |
Peringkat | Nama Perkebunan | Varietas |
---|---|---|
🥇 1st | Esmeralda | Laurina |
🥈 2nd | Black Moon | Chiroso |
🥉 3rd | Finca Cantera | Mokkita |
Daftar Lengkap Top 14 Varietales:
Peringkat | Nama Perkebunan | Varietas |
---|---|---|
4 | Finca Feryen | Pacamara |
5 | Santamaria | Centroamericano |
6 | Don Benjie | SL-28 |
7 | Finca Los Cenizos | Catuai |
8 | Mil Cumbres | Sidra |
9 | Adaura Finca Lorayne | Catuai |
10 | Las Brumas | Pacamara |
11 | Altieri Mima Estate | Typica |
12 | Abu Hacienda Cañas Verdes | Catuai |
13 | Finca Lerida | Pacamara |
14 | Santos Café Panama | Pacamara |
Tanggal Lelang: 24 Juli 2025
Platform Resmi: Best of Panama Auction Portal
Catatan: Hanya pembeli terdaftar dan terverifikasi yang dapat mengikuti lelang.
Tahun ini menjadi tonggak sejarah baru bagi dunia kopi spesialti. Dominasi Hacienda La Esmeralda sekali lagi membuktikan konsistensi, inovasi, dan kualitas yang luar biasa. Bagi para roastery, pembeli, dan pecinta kopi, jangan lewatkan lelang 24 Juli nanti – karena biji terbaik dunia akan menjadi rebutan!
Jika kamu ingin update seperti ini secara rutin, ikuti terus Heavenly Pour dan akun sosial media kami.
Siap-siap, kopi terbaik dunia sedang menanti untuk kamu seduh. ☕